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2008年10月31日

青森のごぼう農家のみつこさん・・・大地からの贈り物です

全ての野菜が元気でおいしかったナー
しかもカワイイ

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2008年10月30日

おべんとう

う~~~~なんにもなーい

ハム入卵焼き・つぼ漬けのり巻き・塩ゆでブロッコリー

私の「今日はつくりたくな~い」の気持ちがのり巻きのしめっぷりに出ています・・・。


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2008年10月28日

ポークサンドイッチべんとう

朝 パックからそのまま出した豚肉を塩・こしょうをして両面カリッと焼きます。
上に千切りにんじんマヨネーズ和え・青じそをのせてサンドして、
バナナとみかんでサンドイッチべんとうの出来上がり

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2008年10月27日

しそ風味鶏から弁

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・鶏肉にしょうゆ・酒・練り辛子・しそを混ぜ粉を加えてもみ、揚げる。
・ゆで卵は前夜にしょうゆとみりん少々につけておく。
・ブロッコリーママの味・つけもの・しば漬

M:おーい べんとう箱でてないヨー ¥200 いただきますので宜しくネ
H:はぁ~~
M:何だ~~ぁ、そのひらき直った体つきはぁ~~ ・・ったく毎朝これだ! もう何年目だぁ~~~
MP:~~肩をふるわせ笑うじゃな~い!!!

2008年10月24日

鶏そぼろ弁

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まずはべんとう箱の半分にご飯を詰めて、そぼろ類をのせる。上に再びご飯をのせてサンドして、ゆかりをふる。
これはビックリ弁だけではなく、そぼろがポロポロせずに、とって~も食べやすくするアイデア弁でーす。

2008年10月23日

やさいサラダ弁

本日は材料紹介からです。
パン・玉ねぎ・ブロッコリー・赤じゃが芋・卵・ツナです。

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ブロッコリーと玉ねぎ・じゃが芋が全て一緒にレンジ加熱。ゆで卵・ツナ・マヨネーズ・クリームチーズ(あれば)を入れて和えます。フルーツを添えてWが大好きなサラダ弁の出来上がり!!

H:~お腹すいた~
M:パンだと腹持ちわるいのネ・・・。Wも以前はそうだった。

2008年10月22日

ワイン

夜~、あ~久しぶりに赤ワインをいただきます。おいしかったなぁ~。
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巨大ゆで落花生の塩ゆでと一緒に

2008年10月22日

カレーから揚げサラダ弁

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カレー粉・生姜・しょうゆ・はちみつ・塩で味付けして、粉をつけて揚げた鶏から揚げに、
赤大根・ピーマンの千切り・玉ねぎドレッシング添えです。

2008年10月21日

どっひゃ~。寝坊だ~

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ご・ご・ごはんはある。あとあと え~~~と、レトルトカレーがあったはずです。でもネ 落ち着いて、落ち着いて、カレーを温か~くして持たせたら2人とも喜ぶかも。禁断のカレー弁に挑戦です。しかもHの2段べんとうには、これまたスパゲティナポリタン以来の上下同じもの2段攻撃でいってみま~す。

H:もうさ~。カレーのにおいがクラス中にしちゃうから窓開けて食べたヨ~。
M:2段ごはんはどう?おかわり付きって感じでしょ??
H:ルーが足りない
M:ナポリタンの時は「ビックリしたヨっ!!!」って言われたのに・・・・がっかりー。

2008年10月20日

桜えび大豆切り昆布の炊き込みごはん弁

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M:昨夜、仕事で青森から帰り、やはり家には卵くらいと乾物しかない・・・。かと言って・・・学食でって言うのも簡単だけど・・・・・・。やっぱり作るか。

おかずの材料がない時は炊き込みご飯です。それにほうれん草たっぷりのスパニッシュオムレツとごぼうのめんつゆ漬。で以上

2008年10月10日

チャーシューえごま丼弁

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おっと寝ぼうしても~た。ごちゃ混ぜ丼に挑戦です!
市販チャーシュー千切りに、えごまの葉千切り・佃煮昆布・塩・ごま油で和えてご飯の
上にど~んとのせる。そして忘れちゃいけないブロッコリーをのせて・・・

W:ママー、今日のおべんとうすごくおいしかった!!
M:ありがと~~~。やっぱり、めずらしいものを入れると反応あり。好感触!!

2008年10月08日

キムチハンバーグべんとう

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キムチハンバーグ・絹さやといり卵・ゆでアスパラ・鮭フレークごはん

豚ひき肉にキムチ、しいたけ等を混ぜたハンバーグ、ずいぶん前に夕食に出して 
”おいし~い”っていわれたからべんとうにも入れてみた。

WH:無反応・・・・・・で以上!

2008年10月07日

カラフル野菜の塩やきそばべんとう

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いろいろな色の野菜と炒めて焼きそばにしてみたのに、熱で色がとんで
なんだかショボ~い・・・

2008年10月06日

ハンバーグべんとうダ~!

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ふんわりハンバーグ、バターコーン、ピーマンのゆかり和え、鮭フレークのっけご飯、
たくあん

M:近頃、手抜きべんとうが多かったので、ハンバーグ入れたの。どうだった??
WH:~ハンバーグちっちゃいヨー!!
M:えっ・・・・そう? よーしわかった
  今度はべんとう箱全部おおっちゃう位のハンバーグをのせてあげましょう
  忘れたころ お楽しみに~~~

2008年10月03日

大根としそのサラダと手造りパン

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昨日作ったM特製パンと大根しそハムのマヨサラダ・チーズ・バナナです。

M: でも、、、WもHも毎日文句言わずにべんとう箱カラッポにしてくるのネ。もう少し手をかけないと・・・と少し反省。

2008年10月02日

おにぎりべんとう

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M:これはブロッコリー以外、火を使っているものがない。
   べんとうさぼり癖がついているの・・・。トホホ
F家の「ちくわの常備」 アンド 「ブロッコリー常備」っぷりがうかがえますネ~。