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2009年06月30日

夕ごはん

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・れんこんじゃこのごま油炒め
・なすしし唐の田舎煮
・里芋の煮物
・焼きのこ柚子おろし和え
・くみあげ豆腐と香味野菜
・ごまたっぷりの小松菜と油揚げ干し椎茸炒り煮
・焼万願寺唐辛子
・おぼろ豆腐わさびのせ

M:今日は梅ヶ丘のお気に入りのお豆腐屋さんで色々買ってきてみました。

W&H:う~ん、豆腐が甘くておいし~い。

M:でしょ~。幸せ感じるよネ~ェ。
  で里芋煮といたから。

H:いやぁもっと甘い方がすき。

M:・・・。きびしーぃ!
  やっぱ娘は正直だ。
  少し塩味系に煮たからネ。するどいナ。

2009年06月30日

パン弁当

南瓜とハムのサラダゆで卵添えとふわふわのコッペパ
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H:私のはサンドにして。

M:いいよ。

H:南瓜サラダ。ママよく作るよネ。

M:まぁね、それが何か。

H:私は、南瓜は甘辛く煮たのがいい。
  それと里芋の煮ころがしが好きなんだけど。

M:はぁ~。じゃ今度い・れ・て・あ・げ・る。
  南瓜サラダじゃないの。

2009年06月29日

今日は1人だけの弁当

・まっくろおにぎり
・うずら醤油漬
・きんぴら
・ブロッコリー

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2009年06月27日

フルーツ祭り弁当だぁ!

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M:今日は作る気がまたもやせず、フルーツ祭り弁当です。

H:あ、あの上が保冷剤の弁当箱?

M:そーなんです。
  ほんのり冷えたフルーツが、ランチで食べることができますの。

H:サンキュ~。どんま~い。

M:全く、若い子の日本語理解不能であるよ。

2009年06月26日

夕ご飯

・大根と豚肉の黒砂糖煮
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試作をなんどもし、
やっといい味に出来上がった!
てりってりっですッ!

そして夕ごはん全員集合。

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・焼きなす
・しらすおろし
・小松菜にんじん炒り煮 すりごまいっぱい
・お味噌汁

2009年06月25日

あ~何にもないゾ。

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・たくあんキンパ
・甘辛卵焼
・塩茹でブロッコリー

H:えっ、のり巻き?

M:大丈夫。今日はキンパ。
  そして塩もふってあります。

2009年06月24日

あー何にしよ

ツナきゅー巻き、ブロッコリー、うずら卵しょうゆ漬、たくあん

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M:今日のべんとうどうだった?

H:べつに

W:あ、おいしかったよ

H:でもさーのり巻きは韓国のり巻きの方がいいな塩味がして

M:あ~、ごはんに塩ふるの忘れたからネ
  よくわかったわネ、さっすが~ぁ!

2009年06月23日

おー、なんだか食材がないな。

そーだそーだ、ずいぶん前の冷凍うなぎがあったはずってなわけで・・・
うな丼でーす。
いんげんごま和え、京風だしと塩だけのだし巻き。

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H&W:やっぱ卵焼きは甘い方がいい。

 M:それにしても、好きだね甘辛卵・・・。ずっっっと入れてやる。

2009年06月22日

今日はパン弁

ツナきゅうりのサラダ、オレンジ、パン。

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M:Hが、オレンジは皮や房がない方が食べやすいって言ってたから、
  今日は特別、果実のみにしてあげましょう。

M:ネェネェ、弁当どうだった?

W&H:・・・・。

W:・・・・えっ。ツナサラダの汁気がオレンジにうつってなんか
  変な味がした。

M:フフフ、やっぱネ。でも汁は外にはもれなかったんだ。
  よかったよかった。

2009年06月19日

パプリカベーコン・れんこん梅おかか和え・小松菜油揚げのごま炒め・じゃこ・鮭フレーク

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M:やっぱ、金曜日は気が抜けて何だかやる気が出ない・・・。
  でも、野菜たっぷりのヘルシー弁当だから、まっいいか。

2009年06月18日

牛焼肉・ピーマンソテー・かにかま卵焼き・ゆかりご飯

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M:おいしそーな照り照りの肉ダレだが、
  それにしても固いな~。
  いったい、食べる頃にはもっと冷めて
  ビーフジャーキーになってるかも・・・。

2009年06月18日

朝ごはん

・きゅうりの1本漬け
・なすの揚げ煮
・生卵
・明太子
・味噌汁
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H:やっぱ、明太子卵はおいしいナ~。

M:そーヨネー。美味しいなすも食べてネ。

M:ホント、朝食べないな。
  今日もPにお腹いっぱい食べてもらいましょ。

P:・・・・・

2009年06月16日

フレンチトースト・フルーツ・ブロッコリー


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M:シンプル~。
  今日はフォークの代わりに傘をつけてやろっと。
  反応が楽しみダ。

W&H:・・・・・

2009年06月15日

今日の晩ご飯は

モツ鍋だぁ~
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W&H:ワーィ、もつ鍋、もつ鍋♪

M:本日は、福岡より和牛生モツを取り寄せて、
  ママが丁寧に下茹でしたものをご準備しております。
  野菜の追加は、サービスですので、お金のことは気にせず
  どんどん召し上がれ~。

W:う~ん、ずいぶんと上品なモツですこと。

M:そーですの。ママが心をこめて・・・

W:っていうか、脂が抜けすぎてさっぱりしすぎ~。

M:きびしーーーーーい。リベンジしてやる!

2009年06月15日

チンジャォロース・にんじんタラコ・れんこんインゲンのごま油炒め・アスパラ・メンマ

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H:今日の弁当豪華だった。

M:フフ、そう。フフ。

W:やっぱメンマおいしいよネ。

M:えェ~、それですか。

2009年06月14日

仕事で福岡へ

そして、帰る前に柳川で川くだり~

かもちゃ~ん。
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あーのんびり。
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今日もすっかり無防備な私はまた日焼け。
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2009年06月12日

弁当

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・じゃこと梅干しの炊き込みごはん
・ふきの煮物
・甘辛卵焼き
・いんげんの塩昆布和え

M:あ~何だかな~。やる気になれない感じー

H:ネェ、汁もれる?

M:たぶん大丈夫じゃなぁ~い。
 

2009年06月11日

あ~メイン何もない。今日は50円弁当だネ。

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・ちくわのゆかり揚げ
・パプリカごま和え
・ピーマンベーコン炒め

M:今日は、ピーマンでせめてみまーす。

H:ネェ、汁もれる?

2009年06月10日

朝ごはん

根菜と温泉卵いわしの甘露煮のうどん

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2009年06月10日

牛丼・茹でいんげん

M:お~今日は汁もれ警報です。気をつけて下さい。
  絶対斜めにしないでください。

H:え~。分かった。

夕方

M:今日汁もれてた?

H:もれなかった。あの弁当箱すごいね。

M:美味しかった?
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H:美味しかったけど。。。

M:ヘッ、けどぉ~

H:もっと汁があったほうがいい。

M:なんだよ、それ。

2009年06月09日

夕ご飯

・たらこパスタ
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・焼きなす生姜醤油
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・豚バラ蒸しキャベツ
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・コチュダレ添え野菜
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M:うー、今日もお腹いっぱいだぁ~

W:あ~なす美味しい。


バナナストラップと博多なす
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2009年06月08日

夕ご飯

・豚バラメンマニラ炒め
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・ザーサイ豆腐
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・キムチ納豆卵のぶっかけそうめん
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W:今日自分で夕ご飯作る。

M:おー、ありがとう。
  うわっ、美味しそう。

W:私が好きなものばっかのせたそうめんです。
  キムチ納豆卵ネギ
  どう~食べてみる?

M:え~、おいし~い、やるネ。
  ママ、やばしっ!

ってなわけで、同じ麺を作ってみました。
う~、苦しい。

2009年06月08日

弁当

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・豚肉のはちみつ生姜煮
・蓮根の煮物
・南瓜甘煮
・ブロッコリー
・ザーサイ

M:この弁当箱、前から入ると思ってたけど、1ヶに1合のご飯が入る。

H:今日汁もれる?

M:あなたは、それしか聞かないのネ。。。

2009年06月07日

夕ご飯

・いり鳥
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・セリのお浸し
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・ポテトサラダ
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・鯖の竜田揚げ
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などで~す。

あ~美味しいな~。満足、満足。

2009年06月06日

経堂 博多もつ鍋 和楽

・酢もつ
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ウフ、もつ臭さがないやわらかい~


・味噌もつ鍋
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あ~おいしー。
博多おおいしよりももっと美味しい。
経堂で博多くらい美味しいもつ鍋が食べれるとは。

こちらの店主は、あの名店博多山中で店長をしていたという方。
う~おいしい。
聞けばスープは、魚系動物系をブレンドし、七種の味噌で作っているという。
もつは、黒毛和牛の小腸のみ。
丁寧に下処理されていて、いくらでも食べられてしまうの。
でも、一皿の量が少ないのが、我家にはツライ・・・

2009年06月05日

朝ごはん

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・手造りふりかけと梅干しのおにぎり
・大根と油揚げの味噌汁

2009年06月04日

朝食と弁当

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・茹でひめたけのこマヨ添え
・大根の皮の山椒づけ
・おからゆでぜんまいのお浸し
・手造りふりかけ
・たけのこの味噌雑炊
・ニラと小松菜の炒めもの

M:ウフフ、朝から豪華~

H&W:こんなに食べらんない・・・

M:な~にかっこつけて。

M:P、いっぱい食べてネ。

P:・・・・


今日の弁当

韓国のり3段ご飯

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・ちくわのゆかり天ぷら
・卵焼き
・ブロッコリー

M:今日は久々ちくわ天で~す。

H:はッ、今日汁もれる?

2009年06月03日

弁当

何だかやる気満々で作りおきを詰めました。

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・大根の皮のきんぴら
・ふきの煮物
・だし巻き卵
・ミートボール
・ブロッコリーとパプリカの塩茹
・たくあん
など・・・

H:今日の弁当もれる?

M:わかんない。

2009年06月03日

朝ごはん

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・こんにゃく入り野菜粥

・大根の皮のきんぴら

・きゅうりとタコのポン酢和え

・宮古産パッションフルーツ


H:あつくて食べられない・・・

M:よーく、フーフーして食べておくれ。

M:まったく娘たちは朝は特に1品しか食べていかないナ。
  残ってしまう。

M:P、はい、しっかり朝ごはん食べて下さいネ。

P:・・・またか。

2009年06月02日

鶏の照り焼き弁当

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・鶏もも照り焼き
・味付うずらの卵
・ピーマンのごま油炒め


M:だいぶ暑くなりそうだから、今日は梅干しを入れてごはんを炊いておきましょう。

H:わぁ~、おいしそ~

M:フフ、いい言葉。ヘヘ久しぶりに褒められた。

H:ネェ、ママ、この弁当汁もれる?

M:しかし、毎日毎日、汁もれる?って聞くわネェ。
  ピッチリ、パッチンってしまる弁当箱だけど、
  ママの弁当は何が起こるかわからん。
  信じないでくれ。

H:・・・ビニール入れて行こっ。


その日の夕ご飯。
下高井戸市場で買い物して夕ご飯を作ろう。

・鯖のつけ焼き
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・きゅうりと地だこのごま塩味
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・生しらす
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・里芋の煮ころがし(これはHが大好き おいしー甘ぁ~い)
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・いりおから(木くろげをたっぷり入れてごま油で炒め、だしで煮、塩で味付け)
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※めずらしくおいしー


・山ぶきの煮もの

 先日いただいたふきでかなりはまり再び調理。
 でもふきの味が違う。苦味がある。よーく煮よ。

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・小松菜の梅和え
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2009年06月01日

ハムチーズフレンチトースト

茹で野菜、夏みかん寒天、チェリー。

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H:ネェ、これおいしいの?

M:おいしいに決まってるじゃん。
  たぶん。そんなこと聞くなんて、勇気あるネ。ってWは言うだろうナ。