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2010年05月30日

あれっ?

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M:おっ、フフフフフ♡

2010年05月30日

のり巻弁

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近頃、のり巻にはまっているのです。
かんぴょうと油揚げが上手に煮えて、ママの巻きずしは日本一おいしいって思われるようになりたいナ。


ってなわけで、作ってみた。
かんぴょうはしっかり塩でもんでよーく洗い、とにかくたっぷ~りのだしでよーく煮てから味をつける。
それがポイント。
それと巻くときはわさびかんぴょう巻にするのがいい!
あー、それにしてもごはん使うなー。


H:あ゛ー重っ、このべんとう。

M:ホホホホ。

2010年05月28日

しそ入りとんかつ・モロッコいんげんのごま和え・卵焼き

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今日も暑いから、しそ入りとんかつだな。

2010年05月27日

しそ唐揚げ・ゆでいんげん・卵焼き

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今日は暑いから、しそ入りから揚げだな。

2010年05月26日

ビビンバ弁

ほうれん草・豆もやし・にんじんのナムル・牛肉の甘辛炒め
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M:あー、ちょっと手がかかるな。  野菜を別々にゆでて、別々の味付け。

H:ママー、今日のお弁当おいしかった。

M:あ、ありがとうございます。

H:でもメチャクチャ多かった。

M:いやいや、それには理由がありまして。
  ビビンバはよーく混ぜなくちゃいけないので。

H:でもさぁ、友だちが食べたいって言うから、一緒に食べたから大丈夫だった。

M:え~♡おいしいって言ってた?

H:あーぁ、うん。

M:フフフフ♡じゃあまた作るネ♡
  ママって自分で言うのもなんだけど単純~。

2010年05月25日

うなぎ蒲焼き・いんげんごま和え・卵焼き・ブロッコリー

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M:あ゛ー、何もない。
  あ、そうだ。ずい分前に冷凍してあるうなぎがあったかな。


  おー、助かった。うなぎと梅干しでスタミナ弁だぁ。

2010年05月24日

ちくわゆかり天・ブロッコリーパプリカごま和え・卵焼き

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M:しっかしいつも同じもの作ってる、私って。

2010年05月24日

牛肉きのこの甘辛煮・ブロッコリー・卵焼き・たらこたくあんのせごはん

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M:しっかし、甘辛味が多いな。
  日本人だからね、しょうゆが大好きだから仕方ないネー。

2010年05月21日

豚肉生姜焼き・笹かま梅わさびごま和え・卵焼き・チーズの餃子皮巻き焼き・

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M:今日もジンジャーシロップで生姜焼を作りました。が、しかし固い。なんでだ?

2010年05月19日

高野豆腐入りミートボール・れんこんふきのとうみそ和え・卵焼き・ちくわマヨ和え

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M:福島で買ってきたふきのとうでふきみそを作って、冷蔵庫にあったれんこんを和えてみた。

M:ネーェ、ふきみそおいしかったでしょ?

H:ヘ、そんなのあった?

M:またか。

2010年05月17日

牛肉と玉ねぎの甘辛煮・ゆでアスパラ・卵焼き

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M:今日は甘辛煮。汁もれるヨー。

H:ビニール、ビニール。

2010年05月14日

ウインナーケチャップしょうゆ炒め・しめじの梅和え・南瓜甘煮・絹さや・卵焼き

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M:ウインナーはただ炒めただけですと、独特な臭いが出るので
  味をからめて炒めるのがおススメ。

2010年05月12日

とり生姜ダレ揚げ・ピーマンごま和え・ゆでブロッコリー・卵焼き

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いやいや、今日は近頃(少し前から)流行っているジンジャーシロップ(ドリンク用)で
下味をつけてから揚げにしてみました。
い~い色ついてんね。まぁまぁかな。

2010年05月11日

サーモンフライ・卵焼き・ブロッコリー・チェリー

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私のフライにはソースがつきません。だって小さい容器を持っていないから。
なので、肉にしっかり味をつけたり、衣に味をつけるのです。

2010年05月10日

チキンソテー・ピーマンゆかり和え・ちくわ辛子マヨ和え・卵焼き

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M:また、ちくわの辛子マヨ和え入れちゃった…。

2010年05月07日

チャーハン・鶏のから揚げ・ブロッコリー・みかん

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H:やっぱチャーハンはいいネ。

M:あ、ありがとうございます。

H:めんどうだからおかずなくていいヨ。

M:あ゛~ぁ、今、なんておっしゃいました?

2010年05月06日

ペッパーステーキ・しめじのバターソテー・サイコロサラダ・いちご

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H:いやー、きょうのべんとうよかったネー。

M:あ、ありがとうございます。で、なんで?

H:いやー、しめじがよかった。

M:そー?バターかたまってなかったのかな。